Консервация

Консервация 

Томаты целые очищенные "Oliveto" изготавливаются из томатов сорта Сан Марцано, Монтигелло, Рио Гранде с использованием современных технологий обработки и очистки. Имеют плотную структуру с минимальным содержанием семян. Ровномерно розово-красного цвета и натуральным высококонцентрированным томатным соком.  

Состав: томаты, регулятор кислотности: лимонная кислота.

Калорийность: 199 кКал. Энергетическая ценность в 100 гр: Белки: 0.6 г., Жиры: 0.2 г., Углеводы: 4.2 г.

Томаты целые очищенные 2500 мл/1500 г (вес сух. вещ-ва) Вид тары: жесть Кол-во ед./кор. 6 кол-во кор./паллете: 50 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 8014355110088

Томаты резаные кубиками "Oliveto" 

Соус для пиццы "Oliveto" - это основа, состоящая из протертых томатов и соли. К этой основе вы можете добавлять любые специи и придавать оригинальный вкус своим блюдам.

Состав: томаты, регулятор кислотности: лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жиры - 0,40 гр., из которых насыщенных жирных кислот - 0,00 гр., углеводы - 17,00 гр., из которых сахара - 17,00 гр., волокно - 2,20 гр., протеин - 4,50 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр.: 394 кКал.

Соус для пиццы 2500 мл Вид тары: жесть Кол-во ед./кор. 6 кол-во кор./паллете: 50 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 4620759490196

Томаты сушеные, в масле "Oliveto"  - отличный продукт для блюд средиземноморской кухни. Эти томаты режут на половинки и сушат под жарким итальянским солнцем. После этого, половинки складывают в банки и заливают растительным маслом со специями. Они идеально подходят для соусов, салатов и пиццы. Сушеные на солнце помидоры имеют более насыщенный вкус, чем свежие, поэтому их требуется меньше. Масло из этих помидоров можно использовать вместо обычного, и оно придаст пище легкий томатный привкус.           

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: протеин - 4,26 гр., углеводы - 7,20 гр., из которых сахар - 7,20 гр., жиры - 15,57 гр., из которых насыщенных жирных кислот - 2,12 гр., соль - 3,57 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр.: 208 кКал.

Состав: томаты сушеные, подсолнечное масло, винный уксус, соль, ароматические травы, специи, корректор кислотности: лимонная кислота, антиоксидант: л-аскорбиновая кислота.

Каперсы - нераспустившиеся цветочные бутоны и почки куста каперсника, вкус кисло-соленый, слегка острый и терпкий, цвет плодов темно-зелёный, произрастают в Средиземноморье и Центральной Азии, используются как пряная приправа, в соленом виде подаются к холодным закускам, в маринованном виде подаются с говядиной, птицей и рыбой.

Так как отсутствует тепловая обработка при заготовке каперсов, соответственно сохраняются все полезные вещества в первоначальном виде. Каперсы имеют в своём составе витамины группы С, клетчатку, органические кислоты, содержат 25% белков, 36% масла и 3% жиров.

	Каперсы в уксусе 11/12 550 г / 320 г (вес сух. вещ-ва) Вид тары: стекло Кол-во ед./кор. 12 кол-во кор./паллете: 70 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 8029363608915			Каперсы плоды с хвостиком 550 г / 280 г (вес сух. вещ-ва) Вид тары: стекло Кол-во ед./кор. 12 кол-во кор./паллете: 70 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 8029363609912
	Каперсы в уксусе 11/12 270 г / 170 г (вес сух. вещ-ва) Вид тары: стекло Кол-во ед./кор. 24 кол-во кор./паллете: 70 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 4620759491438			Каперсы плоды с хвостиком 270 г / 145 г (вес сух. вещ-ва) Вид тары: стекло Кол-во ед./кор. 24 кол-во кор./паллете: 70 Срок годности (мес.): 36 EAN-code: 4620759491452